Una fusión de platos regionales tradicionales con la gastronomía típica costarricense, realzada por innovadoras salsas, especias y combinaciones de hierbas frescas y vegetales seleccionados a mano de los jardines e invernaderos del hotel.
Los tentadores platillos se preparan cuidadosamente con sensibilidad nutricional e ingredientes locales que complementan sus exquisitos sabores. Una extensa lista de vinos y algunos de los postres caseros más suntuosos completan una carta sin igual.
El menú del almuerzo también presenta opciones de menú ligero y bebidas de café costarricense recién hecho que son las favoritas de los visitantes locales y de los huéspedes que disfrutan sus vacaciones por igual.
